Standard żywienia - żywienie dla zdrowia
Uprzejmie informujemy, że w związku z rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 15. grudnia 2025r
i zmianą standardu organizacyjnego żywienia zbiorowego w Uniwersyteckim Szpitalu Dziecięcym z dniem 01.01.2026r
został uruchomiony program "Standard żywienia - żywienie dla zdrowia".
Nowe przepisy określają standard organizacyjny żywienia zbiorowego w szpitalach i mają na celu ujednolicenie zasad oraz realną poprawę jakości posiłków oferowanych pacjentom. To ważny krok w stronę nowoczesnej, kompleksowej opieki medycznej, w której żywienie jest traktowane jako istotny element procesu leczenia, a nie jedynie dodatek do terapii.
Żywienie jako część leczenia
Odżywianie jest jednym z podstawowych czynników wpływających na zdrowie i proces zdrowienia. W naszym szpitalu rola żywienia pacjentów ma szczególne znaczenie – stanowi integralną część całego procesu terapeutycznego.
Właściwa ocena stanu odżywienia pacjenta, a następnie wdrożenie odpowiednio dobranego sposobu żywienia, zwiększa szanse na:
- szybszy powrót do zdrowia,
- lepszą tolerancję leczenia,
- zmniejszenie ryzyka powikłań,
- poprawę ogólnego samopoczucia pacjentów.
Nowe standardy porządkują zasady planowania jadłospisów, uwzględniają potrzeby żywieniowe różnych grup pacjentów oraz podkreślają znaczenie diet leczniczych i indywidualnego podejścia.
Żywienie dla zdrowia
Z myślą o naszych pacjentach i ich bliskich uruchomiliśmy zakładkę „Żywienie dla zdrowia”, w której udostępniamy:
- aktualny jadłospis obowiązujący w szpitalu,
- materiały edukacyjne dotyczące zdrowego żywienia,
- badania laboratoryjne
- ankietę satysfakcji pacjenta
praktyczne informacje wspierające pacjentów w dbaniu o zdrowe nawyki także po zakończeniu hospitalizacji.
Wierzymy, że świadome podejście do żywienia wspiera leczenie i pomaga pacjentom lepiej zrozumieć, jak ważną rolę odgrywa dieta w procesie zdrowienia.